Jagoda je najoosetljivo voce,koje treba pripremiti brzo i vesto.Ovo je najbolji recept koje ce vam pomoci da lako ocistite voce,a do kuvanja da ostane sveze.
SASTOJCI:
1 kg zrelih jagoda
1,2 kg šećera
1 limuntusa
PRIPREMA:
Jagode oprati,ocistiti u umociti u vodu gde se nalazi limontus.Ocediti i redjati u serpu.Sloj jagoda,sloj secera.Pokriti i ostaviti da odsoti jednu noc na hladnom mestu.Kuvati na umerenoj vatri i skidati penu i kada je kuvano,openiti do kraja.Preko serpe rastegnuti krpu koja je umocena u hladnu vodu.Ostaviti da se ohladi i onda tako ohladjeno sipati u tegle.Povezati tegle i ostaviti na hladnom mestu,moze i u podrum.
Izvor https://www.detaljno.org/
